Paella alla Valenciana
La prima, vera, Paella!
Ingredienti per 4 persone:
pollo 460 g
coniglio 460 g
riso arborio o originario 400 gr
taccole 200 g
fagiolini bianchi di Spagna 200 gr
peperoni rossi 150 gr
passata di pomodoro 200 ml
peperoncino dolce in polvere 1 cuc...