Kaiserschmarrn
Il Kaiserschmarrn è un dolce tipico austriaco
Ingredienti:
5 uova grandi
160 g di farina
80 g di burro
250 ml di latte
3 cucchiai di zucchero
60 g di uvetta
1 pizzico di sale
Preparazione
Fare una pastella con tuorli, farina, latte e sale...