Risultati per "formaggio"
Tags
Latte materno usato per fare formaggio
L'ultima follia o una nuova frontiera per buongustai? La moglie di uno chef di Manhattan ha trasformato il proprio latte in formaggio. ''Sono piu' sana della mucca media e certamente non alimentata a steroidi'', ha detto Lori Mason, che ha messo a disposizione del marito Dan...HashTag: latte, umano, formaggio, salute
3001 giorni fa
Crostoni al formaggio e cavolfiori
Ingredienti per 4 persone:4 grandi fette di pane casereccio tagliato a metà1 spicchio d'aglio400 g di cimette di cavolfiore120 g di emmental80 g di formaggio olandese10 g di senape2 uova40 g di panna da cucina vegetale2 bicchieri di birranoce moscatasale335 kcal a porzione Lavate le cimet...HashTag: crostoni, ricetta, formaggio, cavolfiori
3115 giorni fa
- Ecco il frico: la preparazione più tipica della cucina friulana, presentata dallo Chef Talamini. Nata come recupero di scarti di formaggio, ha come ingredienti base montasio e patate. L'origine del frico è lontanissima. risale 1400. La prima ricetta scritta, con il nome di "Caso in patellecte" ri...
HashTag: frico, talamini, carnia, cucina, formaggio, friuli venezia giulia, montasio, ial, scuola alberghiera, ialweb.it, alberghiera.it, cheese, ricetta, chef, patata, patate, cipolle
4530 giorni fa